При открытии некоторых файлов *.xls в OpenOffice иногда бывает неверная кодировка.
Для исправления нужно скачать плагин CyrillicTools. Дальше в меню Сервис —> Управление Расширениями ... нажать кнопку Добавить... Выбрать скачанный файл cyrtools1.3.uno.zip.
После этого закрыть окно и перезапустить OpenOffice. Появится новый пункт меню Кириллический документ.
Для перекодировки документа открываем меню Кириллический документ -> Перекодировка документа -> Латиница-1 в кириллицу
Результат перекодировки: